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    “哦？你怎么会知道我的名字？”

    见眼前这差不多才十五岁左右的少年，一口就叫出了自己的名字，大汉也是有些讶异。他常年流浪在中原各地，虽然说经常喜欢出现在各种大酒家之中，但也并不是他这样的15岁少年应该认识的吧？

    “认识，当然认识啦，我还知道解师傅您是一位特级面点师，您所做的烧麦甚至还上过皇上的餐桌。所以对于您的名字，我当然是耳熟能详的。”

    赵曜一改之前小当家对解师傅的半知不解，变成了如今的知之甚深。既然这位流浪厨师是他第二个任务的主要对手，那么就不要浪费不必要的时间，直接进入主题好了。

    而此刻，听到眼前的少年对自己的事迹如此了解，解师傅也是脸色有异地拿起筷子，夹了一口盘子中的炒青江菜放入口中。顿时，一种难以言表的清香味道，突然间扑鼻而来。

    按照常理来说，炒菜虽然是很轻松的一件事，但是能否炒好一盘菜却是证明一个厨师是否高级和低级的依据。

    此刻在解师傅的味蕾中，没有吃到广洲炒菜常有的那种泥土味，反而是一种十分清香的味道，清甜而又不油腻。一般来说，青菜炒完之后总会变软，但是在这盘炒青江菜中，解师傅并没有感觉到任何的软，反而是相当的酥脆。

    “小子，你是怎么炒的？”

    赵曜淡淡的一笑，他显然是没有准备隐瞒的。只是一盘炒菜，炒的如何好也没有什么成就感。况且，他的目标可不是这么短浅而已呀。

    当下，微微一笑道：“答案就是在炒这盘菜之前，我用沸水先滚烫的淋了一遍之后，再用豆油快速翻炒，豆油可以保留菜的清香，不会让油脂过度的进入菜品当中，如此一来，炒完的菜就会像解师傅您吃到嘴里的这样了。”

    听完他说的话，解师傅也是淡淡有些惊讶，来的路上，他就已经听说阳泉酒家有一位十分年轻的特级厨师，而且厨艺惊人，本来他还是不太相信的，但此刻亲眼所见，他终于燃起了心中那熊熊的斗志。

    “小子，你有资格让我知道你的名字。”解师傅突然站起，道。

    “我叫刘昴星，不过大家都叫我小当家。”赵曜淡淡的一笑，不卑不亢。
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